一土幼兒園的課程體系基于教育部《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》，將指南中的五大領(lǐng)域：健康、科學(xué)、社會(huì)、藝術(shù)、語言，融入主題項(xiàng)目課程中，構(gòu)建以社會(huì)情感技能（SEL）為核心的課程體系，同時(shí)在主題項(xiàng)目課程中發(fā)展孩子各方面的能力，在生活美育中培養(yǎng)孩子的學(xué)習(xí)習(xí)慣和生活習(xí)慣，在森林自然教育中釋放天性，感知真實(shí)生活，強(qiáng)健身心，讓教育回歸自然、回歸素養(yǎng)，構(gòu)建真實(shí)、安靜、平等、親密的環(huán)境。 　　1.SEL：社會(huì)情感學(xué)習(xí)   　　一土幼兒園是以社會(huì)情感學(xué)習(xí)為核心的課程體系，幫助兒童進(jìn)行自我認(rèn)知、情緒控制、社會(huì)交往；通過晨會(huì)、班會(huì)、項(xiàng)目課及日常教育契機(jī)，采用情景表演、手偶戲、繪本閱讀、角色扮演、視頻等方式，與孩子共同討論、反思、互動(dòng)，幫助兒童深入?yún)⑴c到一日生活之中，加強(qiáng)社會(huì)情感學(xué)習(xí)。其中“情緒魔法課、解決問題四步走、如何交朋友、如何有效傾聽”等板塊，成為社會(huì)情感學(xué)習(xí)的特色內(nèi)容，每一個(gè)入園的小土豆經(jīng)過3年的學(xué)習(xí)，都會(huì)在認(rèn)知自我、追求美好、溝通協(xié)作、學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)、敢想敢做五大核心素養(yǎng)中，有大量的學(xué)習(xí)和積累，助力孩子后續(xù)更持久的學(xué)習(xí)和成長。   　　2.PBL：超學(xué)科項(xiàng)目探究課程   　　幼兒園超學(xué)科項(xiàng)目制學(xué)習(xí)課程主題與一土小學(xué)部的SDG（聯(lián)合國可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)17各個(gè)主題）保持一致。以孩子的興趣為出發(fā)點(diǎn)，在真實(shí)的問題和情境中學(xué)習(xí)并強(qiáng)化各領(lǐng)域技能間的聯(lián)系。將可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)、項(xiàng)目制學(xué)習(xí)與真實(shí)的生活場(chǎng)景結(jié)合起來，讓幼兒在探尋真實(shí)、解決實(shí)際問題的過程中，建立人（我）與自然、與社會(huì)之間的關(guān)系，培養(yǎng)有使命感的世界公民，保護(hù)和激發(fā)兒童學(xué)習(xí)的好奇心與內(nèi)驅(qū)力。   　　3.Forest：森林自然教育   　　一土幼兒園推行每周一次的“一日森林幼兒園課程”。由專業(yè)的戶外營地教師與班級(jí)教師一同設(shè)計(jì)，以二十四節(jié)氣作為時(shí)間軸主線，結(jié)合孩子在項(xiàng)目制學(xué)習(xí)中探索的主題，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自然觀察、自然創(chuàng)作、自然游戲和自然徒步。孩子在森林日最重要的是盡情玩耍、感受自然、主動(dòng)思考、釋放天性。   　　4.生活美育   　　幼兒園內(nèi)“一日生活皆教育”。我們不僅重視兒童知識(shí)和技能方面的學(xué)習(xí)，還格外重視兒童的自我意識(shí)及品格發(fā)展，倡導(dǎo)將幼兒教育盡可能地回歸到日常勞動(dòng)實(shí)踐之中。因此，我們鼓勵(lì)孩子在幼兒園中學(xué)習(xí)“照顧自己、照顧他人、照顧環(huán)境”。我們通過芬蘭兒童技能教養(yǎng)法等方式培養(yǎng)孩子的生活技能、學(xué)習(xí)技能、社交技能。如傾聽技能、當(dāng)眾講話技能、感謝他人技能、整理技能、自己穿衣服技、喝水技能等，將孩子的“問題”、需要提高的地方轉(zhuǎn)化成“技能”，讓孩子們?cè)趯W(xué)習(xí)一個(gè)個(gè)技能的過程，習(xí)得生活技能和學(xué)習(xí)技能。